
SALT – för en starkare livsmedelsnäring


Detta är SALT-projektet
SALT är ett samverkansprojekt som stärker livsmedelsföretagens möjligheter att attrahera, utveckla och behålla den kompetens som krävs för hållbar tillväxt. Genom att samla offentliga och privata aktörer skapar vi bättre förutsättningar för branschens kompetensförsörjning – idag och i framtiden.
Uppdraget & målet
Med uppdrag att stötta svenska företag att bli leverantörer till forskningsanläggningarna
Livsmedelsnäringen utvecklas snabbt, med nya teknologier, hållbarhetskrav och förändrade kompetensbehov. Samtidigt vittnar företag om svårigheter att hitta och behålla rätt kompetens, och ungas kännedom om branschens karriärmöjligheter är ofta begränsad.
SALT vill ändra på detta genom:
- förbättra ungas attityder till utbildningar och jobb i livsmedelsnäringen
- utveckla nya sätt att kommunicera karriärvägar och visa hur bred, innovativ och viktig branschen är
- stärka rådgivning och vägledning till livsmedelsföretag inom kompetensförsörjning
- utveckla samarbetet mellan företag och utbildningsaktörer
- främja strategiska och välgrundade beslut kring kompetensförsörjning och karriärväxling
Målet är att stärka samverkan mellan aktörer som stödjer den skånska livsmedelsbranschen. Med ökad kunskap, nya arbetssätt och fördjupat samarbete ska vi ge bättre stöd till företagens kompetensförsörjning och bidra till en mer konkurrenskraftig och smart specialiserad livsmedelsnäring.

Aktörerna bakom SALT-projektet
SALT drivs av Livsmedelsakademin, IUC Syd, Länsstyrelsen Skåne, Eslövs kommun, Trelleborgs kommun, Kristianstads kommun och Malmö stad (projektägare). Projektet har även en styrgrupp och en referensgrupp för att säkerställa att resultat sprids och samordnas nationellt och regionalt.

